ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Полезные советы

Необходимость правильного питания для подростков

Подростковый возраст – это промежуток жизни человека с десяти до восемнадцати лет. И данный период необыкновенно важен, так как это время полового созревания, ускорения роста организма и практически полного преображения внутренних органов. При переходе от ребенка к взрослому человеку правильное питание для подростков имеет колоссальное значение. Это важно не только для будущей жизни индивидуума, но и для непосредственного самочувствия подростка.

Пропагандировать здоровый образ жизни в подростковом возрасте — задача взрослых

Ведь неверно подобранная для подростка диета неизбежно приведет к печальным последствиям. Уже сегодня среди школьников треть имеет хронические заболевания. Большая часть заболеваний непосредственно связана с питанием подростков. Хот-доги, чипсы, гамбургеры сами по себе являются бомбами замедленного действия, но когда их еще и запивают колой – это двойной удар по организму. Подростки не виноваты, они просто не знают, каким должно быть правильное питание. Им представляется, что хорошо только то, что вкусно и приятно на вид. Здесь должны подключаться родители и учителя, объясняя детям, к чему может привести злоупотребление фаст-фудом и разноцветными газировками.

К чему может привести неправильное питание подростка

Во-первых, к проблеме с избыточным весом. Особенно это касается девушек. Очень часто девушки начинают активную борьбу с килограммами при помощи всяческих (с том числе, весьма экзотических) диет. А ведь использование диет для похудения в подростковом возрасте категорически запрещено! Формирующийся организм недополучает необходимых питательных ферментов и это может привести к печальным последствиям.

Во-вторых, неправильное питание часто является причиной такой, доставляющей подросткам много страданий, напасти, как прыщи и угревая сыпь. Это заболевание известно с древних времен и иначе называется «акне». Прыщи и угри способны серьезно осложнить жизнь подростку, и относиться к данной проблеме необходимо со всей серьезностью. Нужно мягко и ненавязчиво объяснить ребенку, что такое правильное питание для здоровой кожи и для общего улучшения состояния организма.
В-третьих, ни для кого не секрет, что подростки сегодня испытывают большие нагрузки, как умственные, так и физические. Школа, занятия спортом, некоторые дети подрабатывают – все это требует больших запасов энергии. Но дает ли энергию та пища, что чаще всего потребляют подростки? Нет, не дает. В связи с этим возникает хроническая усталость, раздражительность, даже депрессии.

В-четвертых, проблемы с желудочно-кишечным трактом. По данным медиков, гастрит является второй по «популярности» подростковой болезнью. Сегодня даже придуман специальный термин – «школьный гастрит». Именно подростки находятся в зоне риска из-за повышенных нагрузок в сочетании с питанием чипсами и газировкой.

Три этапа в развитии подростка

В развитии подростка обыкновенно выделяют три главных этапа:

с 10 до 13 лет
с 14 до 16
с 16 до 18

С 10 до 13 лет

Каждый этап таит свои опасности для растущего организма и имеет свои особенности. На первом этапе все жизненные силы «брошены» на рост. Соответственно, необходимо большое количество кальция. Нехватка его в этот период способна спровоцировать проблемы с опорно-двигательным аппаратом. Например, сколиоз.
На этом этапе в меню подростка необходимо включать большое количество молочных продуктов: кефир, молоко, йогурт, творог. Кроме того, очень часто в данный период у подростков существует проблема с недостаточным весом. По утверждению специалистов, правильное питание для набора веса подростками, должно включать в себя продукты, содержащие большое количество белка. Речь идет в первую очередь о мясе. Мясо в рационе подростка должно быть нежирным и, желательно, приготовленным на пару.

С 14 до 16 лет

В четырнадцать-шестнадцать лет у человека активно формируются железы. Именно в этот период велика вероятность появления акне, то есть, угревой сыпи. Рацион в данном случае следует сбалансировать таким образом, чтобы в нем не было большого количества жирных продуктов. Но полностью удалять из меню жирную пищу нельзя.

С 16 до 18 лет

К шестнадцати-восемнадцати годам организм человека сформирован практически полностью. Часто в этом возрасте подростки ощущают тягу к пищевым экспериментам. Следует помнить, что такое явление, как вегетарианство, может только навредить молодому организму. То же самое относится и к жестким диетам.

Гармония в желудке для кожи лучше всякой косметики

Меню для подростков

Когда речь заходит про правильное питание для подростков меню следует составлять таким образом, чтобы растущий организм получал полную «коллекцию» необходимых ферментов. Питание должно быть строго сбалансировано. Молочные продукты, овощи, фрукты, мясо, белый хлеб, бобовые – вот продукты, которые должны входить в рацион в обязательном порядке. При этом следует избегать пищи с большим содержанием жиров, сахара и соли.

Питаться подросток должен четыре раза в день по такой схеме:

завтрак 25 % от общего количества пищи за сутки
обед 35-40 %
полдник 15 %
ужин 20-25 %

Завтрак

На завтрак рекомендуется есть горячие мясные блюда, а также закуски: овощные или фруктовые салаты. Запивать еду лучше всего какао, чаем, киселем или компотом из сухофруктов. Кофе подросткам с утра пить нельзя. Идеальным завтраком станет тушеное мясо, каша на молоке, овощной салат.

Обед

В обед подросток обязательно должен съесть суп, без которого правильное питание в подростковом возрасте просто немыслимо. Второе – мясное или рыбное, гарнир из круп или овощей. Кроме того, полезно съесть пару-тройку каких-нибудь свежих фруктов. Кашами злоупотреблять не стоит, достаточно съедать такое блюдо один раз, на завтрак.

Полдник

Полдник – своего рода заменитель нежелательных перекусов. Ведь именно перекусы чаще всего и включают в себя те самые пресловутые чипсы и газировку. На полдник хорошо выпить стакан кефира и съесть свежую булочку. Такой «перекус» станет полезным для желудка.

Ужин

Ужин ни в коем случае не должен быть плотным. Это перегрузит организм, заставит его неистово трудиться ночью, что может привести к нарушениям сна. Ужин – запеканка, омлет, легкая каша (например, из овсяных хлопьев). Перед сном рекомендуется выпить стакан теплого молока с разведенной в нем ложкой липового меда.

Правильное питание для набора мышечной массы

Методик как правильно питаться спортсмену существует множество, этот вопрос изучен очень подробно и тщательно. Подросткам, желающим набрать мышечную массу, начинать тренировки следует с четырнадцати лет. Основное условие – правильное питание, употребление большого количества углеводов и белков. Кроме того, необходимы витамины, особенно В12 и В6. В таком возрасте многие подростки занимаются дома, отжимаясь, подтягиваясь, качая пресс.
Рацион подростка-спортсмена должен обеспечивать наличие пластического материала для строительства мышечных клеток. Соотношение углеводов, жиров и белков в данном случае должно составлять: 4-1-1. Энергетические затраты организма необходимо компенсировать питанием, с таким прицелом и должно составляться меню.
Режим питания занимающегося спортом подростка должен соответствовать условиям так называемой дробности. В обязательном порядке необходима горячая пища. В меню должны присутствовать рыба, мясо, птица, яйца, каши, сыр, свежие фрукты, творог, растительные масла, соки, хлеб. При занятиях зимними видами спорта в рацион подростка-спортсмена нужно включать больше жиров.

Правильное питание для снижения веса у подростка

В первую очередь, подросток должен осознать, что значит правильно питаться, и к чему может привести злоупотребление вкусной, но нездоровой пищей. Употребление жирных блюд, блюд с острым соусом, гамбургеров и чизбургеров практически неизбежно ведет к подростковому ожирению. В свою очередь, ожирение вызывает такие болезни, как сердечная недостаточность, диабет, артрит и проч. Наличие лишнего веса влияет и на психологическое состояние подростков, вызывая комплекс неполноценности, влияя на контакт с другими детьми.
Чтобы избежать проблем с лишним весом, необходимо соблюдать правильный режим питания. Наличие меню позволит подростку не только похудеть, но и научит контролировать свое пищевое поведение, что пригодится ему в будущем. Сладкое, мучное должно присутствовать в меню в минимальных количествах. Газировки и фаст-фуд необходимо и вовсе исключить из питания подростка, а вот овощей и фруктов следует съедать как можно больше.

Питание подростка при угревой сыпи

Как уже было сказано, проблема угревой сыпи является намного более серьезной, чем к ней принято относится в мире взрослых. Непременное условие излечения — правильное питание при угревой сыпи, позволяющее резко снизить «бомбардировку» кожи изнутри жировыми отложениями. Диета позволяет улучшить, а в некоторых случаях, и полностью устранить угревую сыпь. А чистая кожа, как известно, залог хорошего настроения подростка.
Угревая диета маложирная, с содержанием большого количества клетчатки. Кроме того, при угрях следует ограничить потребление соленых блюд, рафинированных продуктов, сладостей. Полностью исключить жареное. При акне необходимо съедать от двадцати до тридцати граммов клетчатки ежесуточно, есть мясо птицы, но при этом избегать таких продуктов, как арахис и орехи. При серьезных поражениях кожи, нужно исключить и молочные продукты (даже сыр и мороженое).
Подросток должен знать, что правильное питание против прыщей и угревой сыпи – это продукты, насыщенные всевозможными витаминами. Кроме того, необходимо есть продукты, содержащие цинк, хром, кальций. Наиболее важны в этом случае цинк и витамин А. Цинк содержится в печени, горохе, говядине. Витамином А богаты чеснок, рыба, калина, творог.

Взято из http://365diet.ru/dlya-detej/pravilnoe-pitanie-dlya-podrostkov-neobxodimo-kak-vozdux/